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30/04/2008

旭飛がいない間

080423confiture_aux_fraises3 子供が幼稚園行ってる間、何してますか?

という質問をよくされます。

お弁当を食べたらすぐ帰ってくるので、まだまだ時間たっぷり!というわけにも行かないのですが、

何も用事がない時は、家でお菓子を作ったり、試作をしたりしていますよ。

今日は、イチゴのコンフィチュールを大量に作りました。

いよいよイチゴも終わりに近づいてますね。

お値段も下がり・・・こんな時は大量に買って、コンフィチュールにします。

コンフィチュールにしておけば、ヨーグルトやパンにつけるのはもちろん、マフィンや焼き菓子、パンケーキ、ムースなどにもすぐ使えます。

我が家の場合は教室でも使ったりするため、あっという間になくなってしまいますが・・・。

皆さんもちょっと手が空いたら、コンフィチュール作るのオススメですよ!

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