訳あって、クロワッサン焼いてます♪
AKIさんの紹介で、新しいお仕事舞い込んできました♪
中国の上海に出来るカルフールに出店するパン屋さんのビデオテキスト作るために、日々、クロワッサン焼いてます。
なんせ、その辺りには、クロワッサンたるものが全くないとか･･･。
折る回数を変えてみたり、あんまり時間がかかりすぎなように工夫したりとわかりやすいようにと試行錯誤してみました。只今、ラストスパート中☆
それにしても涼しい季節でよかった～
そしてこっちが、あまり生地で焼いた旭飛作のクロワッサン。
カリカリって食感の好きな旭飛は棒状のタイプがお好み♪
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Commentaires
おぉ、なんて美味しそうなクロワッサン♪
お砂糖付けてもまたカリッと良さそう^^
撮影も上手く行った様で良かった！
ありがとね～ｱﾘｶﾞﾄ━━━ヾ(*´∀｀*)ﾉ━━━━♪
Rédigé par: AKI | le 11/11/2009 à 19:32
こちらこそ、紹介して頂いてありがとう！
おかげ様で楽しいお仕事が出来ました♪
焼きたては、○い○ーのクロワッサンより旨いかも(^^ゞ
なんて、自画自賛しちゃったりして！
Rédigé par: Re:AKIさん | le 13/11/2009 à 12:38